丸傳の磯笛あわび

志摩、鳥羽は海女のふる里です。そして鮑の名産地としても古くから有名です。

磯の香りをいっぱいに含んだ海の幸「鮑」は、美しい海の底から海女さん達によって一つ一つ採集されています。




丸傳の磯笛あわびは、
この志摩、鳥羽地方の活きた鮑を自然の風味そのままに調製した味の銘品です。

当店独自の製法で鮑の味が生きています。
どうかこのままお召し上がりください。












磯笛さざえ
磯笛あわびと同様に、伊勢志摩産のさざえを姿煮にした逸品です。

わた煮さざえ
伊勢志摩産のさざえの肝を薄切りのさざえの身と合わせ、ほんのり
甘口に炊き込んだ珍味です。お酒やご飯がすすむひと品です。


■原材料

礒笛あわび　　…　あわび(国産)、醤油、清酒、食塩
　　　　　　　　　(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
礒笛さざえ　　…　さざえ(国産)、醤油、清酒、食塩
　　　　　　　　　(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
わた煮さざえ　…　さざえ(わた/身)(国産)、みりん、砂糖、
　　　　　　　　　醤油、清酒、香辛料、食塩
　　　　　　　　　(原材料の一部に大豆、小麦を含む)​​​​​​​

■お召し上がり方

磯笛あわび
きもをはずし、身を適当な厚さに切って、そのままお召し上がり下さい。又、酒の肴、お正月料理等にも最適です。
「きも」は廻りのヒダを取り輪切りにしてお召し上がり下さい。



磯の香りをいっぱいに含んだ自然の味は格別です。
尚、袋内に残った“つけ汁”は、あわびをきざみ込んだ味御飯等の味付にご利用下さい。
又、添加物のない自然食品でやわらかいので、お子様にも喜んで召し上がっていただけます。

磯笛さざえ　　身を適当な厚さに切って、そのままお召し上がり下さい。

わた煮さざえ　そのまま器に移してお召し上がりください。

■保存方法

無添加の自然食品ですので必ず冷蔵庫に入れ、なるべくお早めにお召し上がり下さい。
又、日が経つにつれて味が濃くなりますので、長期保存の場合はそのまま冷凍庫にお入れ下さい。

■配送・送料について

配送はヤマト便にて配送いたします。
送料を別途頂戴いたします。
送料は地域によって異なります。


■お支払いについて

お支払いは銀行振込か代金引換となります。
尚、銀行振込の場合、入金確認後２〜４日後の発送となります。